與咖啡自2020年開業，近期翻新後環境更美，成為IG上熱門打卡點。店內裝潢簡約質感，還提供插座，適合久坐辦公。咖啡品質極佳，黑糖檸檬冰咖啡香氣融合、順口回甘，6oz拿鐵奶香濃郁不苦澀。內用低消一杯飲品，甜點下午就賣光，建議早點來！外帶也很方便，手感杯具有質感。整體環境舒適，如果在家附近，絕對想天天報到！
北斗咖啡廳 與咖啡
店外招牌用的是「And. Coffee」不是中文字，所以在找路的時候要特別認明一下喔！
外觀環境確實很吸引人，走的是簡約質感工業風，往樓層上看是多個幾何圖案的白色系風格，我覺得有點像是民宿，在玻璃窗往內看，發現是幾乎坐滿，當天是平日下午，生意非常好。
另外還有設置一個外帶區，趕時間的話，不用進門點餐也能快速拿到好喝的咖啡~~
玻璃靠窗的位置有幾個戶外內用區，發現還多咖啡廳做這樣的形式，好天氣的時候坐在這裡品嘗，也是很愜意的一種享受。
與咖啡 內用環境
進門後會有人帶位，這張是到快離開的時候才拍的，靠近門口這張桌子的座位是最大內用桌，可以容納8人，靠牆處也有販賣一些他們家的咖啡豆和耳掛咖啡！
吧檯也有數個座位，而且還有提供插座，當天還蠻多人在這裡使用筆電辦公的，如果沒有客滿是不限時間的，這對於居住在北斗的遠端工作者應該會是個很棒的環境！
左邊的玻璃拉門區，應該是他們作業的其中一個地方，看起來超厲害的，那一大台應該是烘豆機吧？
他們的內用桌位其實蠻多元的，還有一區遲遲沒等到空位，所以就沒有拍了，環境上確實讓人很覺得很舒適，如果開在我家附近，我會想要天天來。
與咖啡 菜單
• 低消每人一杯飲品
• 內用不限品項 續杯折$50
• 禁用外食
• 餐後結帳 可現金、信用卡結帳
• 須注意音量 勿影響他人
• 飲品甜度冰量固定 無法調整
• 客滿限時90分鐘，加點無加時
• 請勿擅自更換座位、移動店內桌椅擺設
• 飲品外帶另有折扣
有提供淺、中焙單品、Black+White、黑咖啡、特色咖啡、拿鐵和歐蕾系列，鮮奶使用鮮乳坊，也可更換燕麥奶。
我們再拿鐵那區看了很久，有部分品項的差別在於奶泡的多寡，在菜單上都標示得很清楚，而且可以發現多數原料都是彰化當地的特產，處處都講究。
有一款「香料奶茶」很吸引我，是我下次會想要試試看的品項！
點餐採QRcode的方式，常駐甜點有這些，很可惜當天下午去已經售完，每一樣看起來都超好吃的！
與咖啡 黑糖檸檬冰咖啡
與咖啡的黑糖檸檬冰咖啡真的超級好喝！
一開始看到黑糖搭配檸檬，還有點擔心味道會分離，畢竟以前喝過一些黑糖+檸檬的組合，味道不融合，最後還會留下咖啡的苦感。但這杯完全不會！
入口就是黑糖與檸檬完美融合的香氣，咖啡也不會苦澀，整體非常順口。最後還會帶出黑糖的溫潤尾韻，層次豐富又平衡。
這杯的黑糖是店家自家熬煮的黑糖液，搭配新鮮檸檬汁與黑咖啡，難怪風味這麼自然又平衡！
與咖啡 咖啡拿鐵 6oz
奶泡適中，喝起來奶感明顯但不會過重，而且咖啡也不會太苦，整體口感超級順滑，好好喝！💕
提供熱飲和冰飲，因為當天比較熱，就點了冰的，白色與棕色的層次超美！
如果喜歡拉花，建議點熱拿鐵，看到其他人分享的照片，他們家的拉花超精緻，真的很值得試試看！🥰
總結心得
這次特地從大村去北斗內用，發現與咖啡真的是一家寶藏咖啡廳！店內環境舒適，整體氛圍讓人放鬆，還有插座可使用，對遠端工作者來說很友善。
最驚喜的是咖啡品質，黑糖檸檬冰咖啡的風味層次豐富，黑糖與檸檬融合得恰到好處，順口又不苦澀；6oz咖啡拿鐵奶香突出，口感細緻滑順，熱的還有超美的拉花。
可惜甜點太搶手，下午去已經賣光，下次一定要早點來！無論是環境還是咖啡，都讓人想一訪再訪，是一間值得去的咖啡廳！
更新 2025/6月
檸檬生乳酪
檸檬生乳酪口感偏甜，質地柔軟滑順，入口即化。
乳酪的濃郁香氣佔了主導，檸檬風味則作為點綴，清爽卻不搶戲。上頭灑上細碎的檸檬皮，增添一抹清新的果香，但我個人會比較喜歡檸檬味更重一點！
與咖啡 店家資訊
And. Coffee Roastery
每人平均消費：$200-400
營業時間：09:00–18:00（二休）
電話：04-887-6008
