大里的朋友注意！誰說深夜只能餓肚子？這間位於大里、開到凌晨一點半的「胖叔叔」不只種類多，從蛋餅、炸物、拉麵、丼飯到鍋燒麵應有盡有，甚至是藥膳排骨也吃得到，根本是深夜食堂界的全能王！
胖叔叔 店家位置
“胖叔叔 晚餐‧宵夜‧點心”台中大里店位於台中市大里區成功路519號（就在屈臣氏的斜對面），大里成功路的美食一級戰區，周邊美食眾多，街區非常熱鬧！
胖叔叔台中大里店從17:30營業到凌晨01:30，而且越晚越熱鬧，對於住在彰化的我來說，很羨慕有開這麼晚的宵夜店，想吃消夜要嘛便利商店、要嘛開車跑外縣市～
這間宵夜店在嘉義有分店，位置在嘉義市東區的林森東路上，就在靠近檜意森活村、安和街交叉口附近，很好找。
胖叔叔 特色
其實宵夜店都大同小異，但是在胖叔叔我能感受到他的誠意和獨有的特色：
• 座位多達50個而且寬敞，有 一、二樓內用區，環境乾淨明亮，適合聚餐、久坐聊天。
• 營業時間到凌晨1:30，滿足下班、夜讀、夜遊、夜衝後的飢腸轆轆。
• 菜單選擇超級多樣化，中式、台式、西式、日式都有，鍋燒麵、炒泡麵、鐵板麵、吐司、蛋餅、炸物、丼飯、日式定食、飲料……
• 價格親民，份量剛好
• 外帶與內用並重，不會因為主要做外帶，而忽略了內用的舒適度
胖叔叔 菜單
附上現場拍的菜單給大家參考，點擊圖片可以放大看得更清楚，也可以到他們的FB看電子版會更清楚！
| 情境 | 品項 |
|---|---|
| 嘴饞想吃麵 | 炒泡麵、鍋燒麵、鐵板麵 |
| 想吃主餐滿足感 | 咖哩飯、丼飯、拉麵等 |
| 想補湯、養氣暖胃 | 香菇雞湯、麻油雞湯、排骨湯…. |
| 想吃小點心 | 蛋餅、蔥抓餅、厚片、炸物等… |
| 中港式料理 | 水餃、簡餐、湯包、燒賣… |
| 常見的宵夜品項 | 蛋餅、吐司、小菜、漢堡、飲品… |
胖叔叔的菜單真的非常豐富，粗估一下，從主食、炸物、輕食、小點、湯品、飲料到甜點，整體品項大概超過 100 種以上。
1F內用空間
胖叔叔一樓的座位通常比較少，比較適合想快速簡單吃飽的客人。
不過雖然座位少離櫃台近，但不會讓人覺得很擁擠，間距夠寬，保持舒適的用餐空間，旁邊還有籃子可以放東西。
店內的醬料與餐具自助區擺放井然有序，各種調味料應有盡有，讓顧客可以依照個人口味自由調整，且整潔衛生，使用起來格外安心。
無論是一樓還是二樓，都設有乾淨舒適的化妝室，維持良好的環境品質，即使深夜時段人潮眾多，也能保持空間的整潔與舒適。
2F內用空間
胖叔叔二樓的座位真的非常多，而且冷氣夠涼，尤其在炎熱的夏天，坐在這裡用餐非常舒適。不論是多人聚餐還是一個人獨自用餐，都能找到適合自己的座位空間，環境寬敞又放鬆，是宵夜時段放鬆休息的好選擇。
另外也是一個親子友善的空間，特別設有小孩專用座位，讓帶小朋友的家庭也能輕鬆享用宵夜。
胖叔叔 餐點介紹
先提一下飲品的部分，胖叔叔的飲品服務也很貼心，點餐時可以先拿到飲料先解渴，等餐點上桌時口渴的問題就解決了。
我們點了冬瓜鮮奶和豆漿，冬瓜鮮奶味道偏甜，適合喜歡甜味重一點的人；而豆漿的甜度很剛好，感覺像是微糖，另一杯則是半糖，大家可以斟酌參考。
蛋餅、吐司和漢堡類
酥皮蛋餅 – 起司牛肉
外皮金黃酥脆，層層堆疊的酥香一咬即碎，咔滋作響。裡頭包的是一整塊厚實多汁的牛肉餅，不是常見那種薄薄的肉片，而是紮實到讓人驚喜的肉塊等級，再加上濃郁牽絲的起司，鹹香濃厚、口感飽滿！
龍蝦沙拉漢堡
帶有經典台式早餐靈魂的龍蝦沙拉漢堡。
麵包體蓬鬆中帶點咬勁，裡頭夾著微微蝦香的龍蝦沙拉，鮮味不過頭，恰到好處地襯托出海鮮的自然風味，沙拉中還藏著一絲微嗆感，像是芥末！
奶酥厚片
厚片給得有誠意，而且抹醬抹得超平均，烤得剛剛好，表面烤到微微上色，帶點焦香，吃起來酥中帶甜、奶香濃郁，完全是必點經典款！
熱狗焗烤厚片
上面鋪了玉米、熱狗，再淋上厚厚一層焗烤起司，烤得微焦、香氣撲鼻。
玉米帶點甜、熱狗多汁，配上起司的鹹香剛剛好。厚片吐司吸收了焗烤的油香，口感外酥內軟，一定要趁熱吃才好吃！
炸物點心類
黑松露醬薯條
他們家的黑松露醬薯條真的必點！份量大方，炸得金黃酥脆，單吃就很有爽感。
但真正的靈魂在那個黑松露醬～我平常是走不沾醬路線的人，但這個醬真的不沾不行。
它不是那種乾乾的沾醬，口感很滑順，帶有一點微甜，松露香氣濃郁卻不刺鼻，吃完會念念不忘、想外帶回家的好吃程度！
塔塔醬炸牡蠣
牡蠣大小剛剛好，不會太大也不會過小，一口咬下剛好滿足。
外層裹上薄薄一層麵衣，炸得酥脆不厚重，熱熱吃的時候還能感受到牡蠣本身微微的濕潤。
搭配塔塔醬，酸香滑順又能中和炸物的油感，吃起來清爽不膩。
飯食、麵類
厚切炸豬排咖哩
這份厚切炸豬排真的很有誠意，光看那厚度就知道不是隨便炸一下交差的。
旁邊附的咖哩醬份量給得剛好，拌飯剛剛好夠味，不會太鹹也不會水水的。雖然咖哩裡的配料不多，只有簡單的紅蘿蔔，但整體吃起來就是順口耐吃，讓人覺得穩穩的、很安心的一餐。
外皮炸得酥脆不油膩，裡面的豬排還保有肉汁，咬起來紮實又不柴。
原味炒泡麵
深夜時分，最療癒的莫過於一碗熱騰騰的原味炒泡麵。
精心搭配了燻雞肉，點原味也能吃到肉，更讓人心動的是那顆完美的半熟蛋，蛋黃緩緩流出～搭配鮮綠的青菜，不僅增加了爽脆的口感，還讓整碗炒泡麵多了幾分健康清爽。
這樣簡單卻充滿層次的消夜小點，絕對是夜晚饑腸轆轆時的最佳選擇。
南洋叻沙鍋燒麵
湯頭色澤濃郁，帶著誘人的橘紅光澤，每一口湯都充滿香濃，微微的辣度恰到好處，既提味又不搶走食材本身的鮮甜，沒想到消夜也能吃這麼豐富！
裡面有青菜、蝦子、肉片、丸子和雞蛋，還有一些常見的火鍋料，不會過於單調而且分量也不少，鍋燒麵本人也是剛好的口感（不喜歡吃太軟爛的）！
港點、小菜類
蟹黃燒賣
口感紮實，帶有淡淡的蟹黃香氣，雖然味道屬於溫和不搶眼的類型，但作為宵夜點心，熱熱吃起來還是很滿足，有幾家宵夜店能賣這麼多樣甚至還有港點的！
柚香蘿蔔
我們點了一盤柚香蘿蔔作為小菜，清爽又解膩，帶著淡淡的柚子香氣，非常開胃。蘿蔔切得厚薄適中，份量十足，兩個人分享剛剛好，吃起來清脆多汁，必點！
元氣補湯
養生藥燉排骨湯
胖叔叔真的很怕大家餓到，居然連元氣補湯都有！！
養生藥燉排骨湯真的讓人一口接一口停不下來，湯頭香氣四溢，滋味濃郁，裡面排骨超多，多到一次撈不完，讓人越喝越過癮～
胖叔叔 心得
大里的深夜美食新選擇「胖叔叔」讓宵夜不再單調！
這家營業到凌晨1:30的店，品項超豐富，從中西日式餐點到養生藥燉排骨湯應有盡有，滿足各種口味需求。
店內環境寬敞乾淨，座位充足，無論聚餐還是獨自用餐都舒適自在。尤其推薦原味炒泡麵搭配燻雞與半熟蛋，南洋叻沙鍋燒麵湯頭濃郁又帶辣味。
品項真的太多太豐富，無論是晚餐還是宵夜時間，都很值得來一趟！
胖叔叔 大里成功店
電話號碼：04 2495-0410
營業時間：17:30–01:30
粉絲專頁：胖叔叔-晚餐、宵夜、點心 – FB
*嘉義也有分店喔！
胖叔叔 嘉義店
營業時間：17:30–01:30
地址：嘉義市東區林森東路70號
