在北部享譽盛名的米炭火燒肉，這裡的燒肉不僅僅是自烤的樂趣，更有額外點選的串燒，讓你隨心所欲地享受美味！最令人驚喜的是，每桌都能大方獲得免費的生蠔和棒棒冰，生蠔的份量更是超乎想像，絕對讓你大快朵頤！
●米炭火燒肉 桃園三民店
在地朋友帶路～米炭火燒肉桃園三民店在Google評論高達4.8顆星，位置在三民路二段上，店面不大但招牌很顯眼，如果是開車前往，對面有付費停車場。
菜單可點圖放大，為2024.7月的版本，先介紹店內的優惠，如果是當天壽星，可以獲得龍蝦一份喔！另外一個，就是每人都可以獲得生蠔&棒棒冰一份，也太好了吧～～
菜單有很多個分類，像是DIY自己烤、烤給你吃串燒、熟食、蔬菜、小菜和炸物，酒類和非酒類也有不少選擇，當天有生啤酒買一送一的活動。
這裡以炭火直烤的方式料理食材，讓肉類的鮮嫩與炭香交融～雖然用炭火真的是挺燙的，但炭火的美味實在難以抵擋！
對於較油的肉類，店內還會在下面加上一個半圓形盤子，完美接住多餘的油脂，這倒是第一次遇到！
每人可獲得一份蔥鹽和醬汁，金屬感的雙邊碟子增添一份高級感。
●免費招待
即使生蠔是免費招待的款待，依然展現出高品質！每顆生蠔都超大顆、飽滿多汁，鮮美的海味令人一口接一口。
清爽的冰品散發著淡淡的梅子香氣，甜中帶點微酸，瞬間帶走燒肉的油膩感，是餐後非常棒的結尾。
●餐點推薦＆心得
▸酥炸雞軟骨 $98
外皮金黃酥脆，咬下去的瞬間香氣四溢，完全不油膩，但上面的胡椒讓他的鹹度有點高，如果不加胡椒應該就蠻好吃的了～
▸最佳主角黑毛豬五花 $98
每片肉質鮮嫩，油花分布均勻，烤的過程中，油脂瘋狂濺開，香氣撲鼻而來。這些多汁的脂肪與肉質完美融合~
▸無豬能敵良心無毒松阪豬 $238
不會乾柴，每一口都散發著濃郁的肉香。當表面烤至金黃時，還帶著微微的脆口感，內裡則是嫩滑無比，讓人一口接一口～
▸傳說中必嚐脆彈Q後切牛舌 $398
厚切的肉片讓你能夠充分體驗到牛舌本身的香氣。
每一口都帶著獨特的風味，搭配著Q彈的口感，讓人回味無窮。這是我以往吃過的牛舌中非常值得一提的！
雖然個人對蔥不太愛，但不得不說，搭配上蔥鹽後，整體風味更是提升了好幾個層次！
蔥鹽的香氣和微微的鹹味與牛舌的鮮嫩相互輝映～
▸梅子蘿蔔 $78
清爽的梅子味道搭配著蘿蔔的脆口感，讓人感受到一股令人提振精神的清新感。
酸度恰到好處，酸甜滋味令人喜愛，完美地平衡了燒肉的油膩感~
▸Q彈肥美全裸性感白蝦8尾 $168
這道白蝦的性價比超高，竟然能以這個價格享受到八隻剝好的鮮蝦，實在是太棒了！
每隻蝦子都鮮甜可口，雖然動作太快，沒能拍到烤前的美味，但喜歡蝦子的人一定要點～～
▸明太子加分雞腿肉串 3串 $204
每串上面都厚厚地覆蓋著濃郁的明太子醬，用看的就覺得很好吃。
雞肉被切成三段，每一口都多汁鮮嫩，加上明太子的醬汁在嘴裡爆開的那一刻，濃烈的香氣和風味瞬間充斥整個口腔，真是讓人滿足。
串燒類都是由專業的店員精心烤製後上桌的，每一串都香氣四溢！
▸天菜玖-明太子山藥 $78
這道菜實在太有趣了！
明太子巧妙寫上了當天用餐的日期，增添了一份獨特的趣味，而且山藥不用自己烤，直接就可以享用，牽絲的綿密口感讓人滿足不已。
▸天菜參-節瓜 $78、安格斯帶骨牛小排 $298
這道節瓜的厚度剛剛好，烤的時間不需太長，保持了中間的水分，吃起來絕對不會乾，口感十分恰到好處。
這塊牛小排非常驚人，份量十足，而且是後半段才來的，看到這個分量真的是嚇了一跳啊～
店員會親自幫忙專業剪成小塊，不用擔心沒有剪刀的困擾。
帶骨的部分也可以繼續烤，讓香氣更加濃郁。每一口牛肉都軟嫩多汁，肉香四溢，讓人忍不住再想來一塊！這道菜絕對是肉食愛好者的理想選擇。
●心得評價
在桃園三民的米炭火燒肉，用餐體驗超乎期待！每桌都能免費享用的生蠔和棒棒冰，無疑為這頓飯加了分。店內以炭火直烤食材，讓肉類的鮮嫩和炭香完美結合。
無論是香氣四溢的黑毛豬五花，還是柔嫩的安格斯帶骨牛小排，每一口都令人回味無窮。特色的梅子蘿蔔也讓我留下很深的印象。
若是和朋友同事聚餐沒有自己開車的問題，店內有生啤酒買一送一的活動，讓用餐氣氛更加愉悅。這裡不僅是燒肉愛好者的天堂，美味也有所水準，不過吃下來價錢也不算低，已經可以直逼高級燒肉的等級了喔～
●米炭火燒肉(桃園三民) 店家資訊
電話：03-335-1133
營業時間：17:30~00:00
