在地人帶路，沒有過多的裝潢擺設，但很實在的早餐店，剛好位於大村和員林的接界處，像是遇到隱藏版一樣的開心，吃過一次就好喜歡，是可以每天吃的那種！難怪人潮一直來，而且我覺得他的蛋餅比一般的份量還大，鬆鬆軟軟的非常好入口，品項也蠻多元的，其中炒麵也是許多人必點的品項喔～～
大埔厝早餐位置
大埔厝早餐沒有明確的地址，只有簡單的招牌在門口，沒特別注意真的會很容易就錯過，在Google上搜尋「大埔厝早餐」會有Google地圖導航可以看，或是直接導航員林慈天宮也可以，早餐店就在旁邊。
空間很簡單，一個鐵皮建造的小店，旁邊的空地大，停車或機車都很方便，基本上都是在地人來買日常的早餐，是一間生意很好的早餐店呢～
菜單
品項有很常見的蛋餅、三明治、漢堡和小點的選項，其中居然還有粽子也太酷了！豬排蛋餅和炒麵是最熱門的品項，大家幾乎都會點這兩款，甚至有一位顧客來外帶五份炒麵，讓人很好奇炒麵的味道究竟如何。
價格其實也算平價的，幾乎都沒有超過50元，隨便點一兩種就可以吃得超飽，有這樣的早餐店真的很幸福呀～
沒有過多的裝潢擺設，卻有著讓人想要每天一吃再吃的早餐，平凡而簡單的美味，就是如此吧！
座位旁剛好發現有一隻可愛的小貓咪也在吃早餐，不時的會從下面的縫隙鑽出來～
熱狗
照片上是兩份的份量，一份熱狗只要10元，真的好便宜，濕潤的口感加上胡椒的些微點綴，熱狗本身微甜的滋味，總是早餐中會忍不住想要點一份的品項，一條接著一條的停不下來。
豬排蛋餅
蛋餅皮Q彈帶有一點點嚼勁，最怕吃到乾巴巴的那種皮，裡面的蛋軟嫩適中，微甜的豬排，加上甜辣醬提味，不小心就會掃光一盤，怕辣的朋友不用擔心，這甜辣醬沒什麼威脅性XD
每塊蛋餅都有鬆厚的煎蛋和豬排，味道簡單、樸實，耐吃的小吃就是這麼吸引人，每一口都要張超大才有辦法吃，實在太滿足了～～
心得分享
大埔厝早餐剛好在大村和員林交界處，是在地人的日常早餐店，也是一間很優質的必吃早餐，以平價又美味的品項讓很多人喜愛。店面簡單，空間寬敞，夏天現場吃的確是熱了一點，個人吃過外帶也不失其美味。
停車便利，雖然沒有明顯的地址，但可透過Google地圖找到，或直接導航至員林慈天宮，店就在旁邊，豬排蛋餅和炒麵特別受歡迎，其他品項看起來也很值得一點，雖然裝潢簡單，但美味實在，值得每天光顧。
大埔厝早餐 資訊
電話：0918-769-232
營業時間：06:00–11:00（假日~11:30）
地址：員林慈天宮旁
平均消費：$20-100
