在員林的美食地圖上,為食貓香港茶餐廳有平價又美味的港式料理,google評價很高。這間還蠻多在地人喜歡的,因為位置常常坐滿,復刻的港式美味和復古氛圍,也是它的特色之一。
為食貓 特色

為食貓香港茶餐廳雖然店面規模比預期小,但才剛點餐結帳,原本空蕩的座位瞬間客滿,即使不是例假日也一樣。

櫃檯也很有自己的風格,上面有滿滿的餐點推薦和活動介紹,不只吸睛,更讓人忍不住想一一體驗。
小而美的空間


走進店內,會感受到乾淨、舒服且簡單的用餐環境。
店內播放著香港歌曲,牆上裝飾有香港經典電影海報和站牌,解釋了「為食貓」的含意,處處充滿巧思,讓喜歡香港文化的人會非常有感觸。
為食貓 菜單

為食貓香港茶餐廳的料理價位我覺得蠻合理的,餐點選擇也很多,用餐時間則限制在90分鐘。


菜單本上附有每道菜的照片,讓你不必靠想像就能挑選想吃的料理。
🔥 人氣必點 Top 5:
🥢 港式臘味煲仔飯 — 米飯吸滿鍋氣香,鍋巴超誘人
🥢 銷魂油雞腿飯 — 一醬汁香濃,配飯超下飯,油雞很嫩
🥢 鼓汁蒸排骨 — 蒸得剛好、軟嫩入味
🥢 港式蘿蔔糕 — 表皮煎得酥脆,內裡綿密
🥢 鮮蝦腸粉 — 蝦子Q彈,腸粉滑順又不爛
蔥香油雞腿

這道蔥香油雞腿一上桌就飄著熱油爆香過後的香氣,光聞就讓人食指大動。
雞腿肉選用的是帶皮去骨的部位,肉質嫩中帶彈,表皮滑亮不油膩,吃起來多汁不乾柴。
最迷人的是那一匙蔥油醬——用鮮蔥段和細薑末拌上熱油現淋,整個蔥香在嘴裡綻開。

每一口都能吃到蔥的脆、薑的香,再配上一口白飯,直接靈魂出竅。
乾炒牛肉河粉

一上桌就能聞到醬香與鍋氣交織出的濃烈香氣,河粉寬厚滑彈,裹滿微焦的醬油色澤,帶著微微焦香。

牛肉片嫩中帶勁,與脆口的洋蔥、豆芽交錯其中,每一口都充滿層次感,芝麻點綴其間,多了芝麻香氣跟口感。
鹹香適中、不油不膩,是那種吃完嘴裡還會留著鍋香的味道,超喜歡,這道一定要點。
鮮蝦腐皮捲


「鮮蝦腐皮捲」是為食貓香港茶餐廳的必點招牌,金黃腐皮薄而酥,炸得蓬鬆脆口,一咬下去就能聽見那療癒的「卡滋」聲。
內餡是滑順的魚漿搭配整尾蝦仁,還加入些許蔥花和脆筍增添口感。
鮮甜的蝦肉很彈牙,腐皮的香氣相互融合,再沾上一點醬油或甜醬油膏,更是畫龍點睛,每一口都是香酥、鮮嫩。
豉汁排骨

是店家純手作的港點,選用鮮嫩的排骨,搭配以發酵黑豆(豉豆)為主的醬汁,味道濃郁且帶有獨特的鹹香與微微的豆豉甘味。
排骨蒸得恰到好處,肉質軟嫩多汁,醬汁滲入每一塊肉中,入口即化,單吃或配飯都很OK。
鹹檸七

杯底沉著鹽醃過的鹹檸檬,氣泡沿著果皮緩緩上升,一入口先是雪碧的清甜,再來是鹹檸的回甘微酸,層次分明、甘香不膩。
攪拌後釋放出鹹檸的深層香氣,咕嚕一口下肚,消暑解膩,不過雪碧好像比七喜甜一點點。
西多士

西多士是一種香港非常受歡迎的甜點小吃,也常見於茶餐廳。
它的主要特色是將吐司麵包片浸泡在雞蛋液中,然後油炸至金黃酥脆,外層香脆,內裡鬆軟。
通常會有很多種口味,我們點了鮮油西多士,外脆內軟,甜而不膩!
為食貓港式餐廳 心得
店面雖小,但用餐環境乾淨舒適,牆上掛滿香港電影海報,播放經典港樂,讓人彷彿置身香港。
菜單多樣且附有照片,推薦蔥香油雞腿肉嫩多汁,乾炒牛肉河粉香氣濃郁,鮮蝦腐皮捲酥脆鮮嫩~飲料鹹檸七消暑解膩,甜點西多士外酥內軟,整體價位合理,服務迅速,是品味港式茶餐廳的好選擇,想到就去也不會有負擔!
為食貓港式餐廳 店家資訊
電話:04-836-7845
營業時間:11:30–21:00
