是一棟七層樓高的純白建築。搭乘電梯直達六、七樓的景觀區，迎接你的是 360 度零死角的廣角視野。天氣晴朗時，從戶外陽台區可以將彰化、台中、南投甚至雲林的壯闊景色盡收眼底。
主打的「超級食物」養生火鍋更是別具特色，最特別的是還能「邊賞夜景邊泡腳」！
3果6素在哪裡？
夜晚開車來到139縣道，遠遠就能看到「3果6素」這棟氣派的純白建築。在夜色的襯托下，建築物頂層燈火通明的觀景陽台特別顯眼，在靜謐的山路上宛如一座發光的秘境，讓人迫不及待想上去一探究竟！
門口有少數的停車位，如果沒有位置，往前開有他們的停車場，但我們大約7~8點前往，其實路邊也都能停車，還蠻方便的！
走到一樓入口處，明亮的玻璃大門兩側貼著「暴富」與「福來」的喜氣春聯，讓人看了忍不住會心一笑。透過玻璃門，還能看見裡面有一整面綠意盎然的網美植栽牆在迎接客人。
最加分的是這裡的無障礙設計！雖然餐廳位在高樓層，但一樓備有專屬電梯。無論是帶長輩來吃養生火鍋，或是穿著美美的來約會看夜景，都完全不用辛苦爬樓梯，只要輕鬆搭上電梯，就能直達六、七樓的絕美高空景觀區。
7F風景
七樓半開放式觀景區，360度零死角俯瞰中台灣夜景
這裡屬於半開放式的用餐與觀景空間，因為地處八卦台地東麓的山腰上，加上七樓的高度優勢，周圍完全沒有任何樹木或建築物遮蔽，是名副其實的「360度無死角環景」。
天氣好的時候，從這裡可以一口氣俯瞰彰化、台中、南投甚至雲林等多個縣市的景色，感覺白天看也很不錯！
3果6素 菜單
拿起「3果6素」的點餐單，會發現這裡主推的餐點非常有特色，完全呼應了他們「超級食物」的招牌！
這裡的消費方式非常彈性，主要提供個人套餐，從火鍋、燉盅煲到乾拌麵都有，每位低消只要 139 元。如果想要邊吃飯邊享受無敵夜景足浴，只要點個人套餐，就能以 +100 元的超佛心價格升級加購泡腳體驗，真的非常划算！
因為他們燈光蠻昏暗的，菜單有點模糊，但大概就是有這些特色：
● 吃得到原型的健康配菜
● 四大招牌養生火鍋： 點餐單左側是鍋物套餐，價位大約落在 360–400 元之間。有「韓式泡菜火鍋」、「大和黑蜆魚片火鍋」、「滋補強身黑瑪卡火鍋」以及「全方位營養辣木火鍋」。
靈魂湯底：「大和黑蜆湯底」除了主角黑蜆，還加入了蒜碎和豚骨熬製；而「黑瑪卡湯底」則是以黑瑪卡切片、紅棗、枸杞等中藥材搭配秘魯火山鹽熬煮。光看介紹就覺得喝下去會元氣滿滿！
● 素食友善的豐富選擇： 對於吃素的朋友來說，這裡絕對是天堂！菜單上清楚標示了許多全素或蛋奶素的選項，像是「麻油猴頭菇火鍋」，或是單點的「辣木乾拌麵」、「猴頭菇燉盅煲」等，選擇非常多樣化。
● 特色附餐「辣木拌麵」與「燉盅煲」： 除了火鍋，如果不想吃湯湯水水，右側的「燉盅煲辣木拌麵系列」也是好選擇！秘魯黑瑪卡土雞腿燉盅煲搭配辣木乾拌麵，附涼菜跟海燕窩，飽足感不輸火鍋。
3果6素 訂位
這家餐廳目前非常熱門，提供兩種主要的訂位方式：
1. 線上訂位
目前店家有開放「inline」系統的線上預約，線上系統提供 1~20 人的訂位。
開放30天內預約訂位，座位僅保留 10 分鐘，逾時會直接取消並開放給現場候補的客人。
2. 電話預約
專線： 0902-369-369
如果訂位人數超過 20 人（含小孩），或者是當天臨時想過去，線上系統無法預約時，就必須在營業時間內直接打電話向門市確認。
全方位營養辣木火鍋套餐
點了店內招牌的「全方位營養辣木火鍋」~誠意滿滿的原型蔬菜盤，花椰菜、大塊芋頭、南瓜，還有各種新鮮菇類和木耳，完全沒有任何一顆加工火鍋料。
鍋裡放了兩個真材實料的「辣木茶包」，搭配紅棗、枸杞等中藥材，隨著溫度升高，湯頭會慢慢釋放出溫潤甘甜的香氣。
辣木湯底本身的甘甜味很足夠，肉品的部分表現也很不錯，油花分布均勻，稍微涮一下吸附了辣木湯汁，不用沾醬搭配飯就很好吃，意外的這個湯底好適合煮火鍋喔！
套餐還會附上手工甜點「海燕窩」，不過這邊要老實說，海燕窩本身有一種比較特殊的氣味，我自己吃了一口覺得有點「神祕」，實在不太習慣那個味道，大家可以親自試試看合不合胃口囉。
祕魯黑瑪卡土雞腿燉湯煲套餐
如果同行的人不想吃整鍋湯湯水水的火鍋，非常推薦可以像我先生一樣，點這道「祕魯黑瑪卡土雞腿燉湯煲套餐」。這份套餐是用托盤一整份送上來的，除了主食燉湯，還包含了特色飯食、兩樣精緻涼菜以及甜點。
這盅黑色的湯頭就是傳說中的「祕魯黑瑪卡」！
瑪卡被稱為超級食物，熬出來的湯頭顏色雖然深，但喝起來完全沒有可怕的中藥苦味，反而是非常醇厚甘甜的香氣。裡面給的土雞腿肉塊很大方，肉質燉得軟嫩不柴，還有一整朵吸滿湯汁的大香菇，吃起來非常有飽足感。
淡淡綠色的「辣木飯」也是店內主打的高營養價值植物，拌入飯中吃起來帶有一股獨特的清香，配著濃郁的燉湯吃剛好可以平衡味覺。
兩道小菜（韓式泡菜與涼拌海菜）吃起來微酸爽脆，非常開胃解膩。至於左下角那杯，就是前面提過味道比較「神祕」的海燕窩啦！如果是點這份套餐的朋友，一樣可以挑戰看看這個充滿膠原蛋白的養生甜品喔😂
3果6素 泡腳
吃飽喝足後，終於來到今天的重頭戲~泡腳體驗！只要有點個人套餐，就能以 100 元的優惠價加購足湯服務。
• 乾淨衛生的個人專屬足湯
來到外圍的景觀區，每個人都有獨立的白色泡腳圓盆。水溫可以透過旁邊的冷熱水龍頭自行調節，不管是喜歡溫涼一點還是熱呼呼的溫度，都能自己控制，非常貼心。
• 專屬毛巾備品與精緻泡腳球
入座時，店家會提供包裝完整的專屬毛巾備品包，上面還印著店家的 Logo，衛生方面把關得很不錯。最特別的是他們提供的「泡腳入浴劑」，是兩顆一金一綠的精緻小圓球！
丟入溫水中會慢慢化開，釋放出淡淡的香氣，泡腳入浴劑有三種不同的選擇可以挑選，分別是：
- 約旦死海鹽壓足浴： 主打頂級礦物 SPA
- 艾草泡腳丸： 綠色小圓球，植物萃取成分，主打放鬆舒壓
- 生薑泡腳丸： 金色小圓球，溫和放鬆，適合日常保養
我們選的是艾草（綠色）和生薑（金色）的泡腳丸，丟入溫水中會慢慢化開，釋放出淡淡的香氣，讓疲憊的雙腳得到徹底的放鬆～
• 吹微風、賞夜景
抬起頭，眼前就是閃爍的城市燈海，玻璃窗上還映著景觀區溫馨的燈串倒影。在微涼的山風吹拂下，一邊泡著暖呼呼的足湯，一邊欣賞無敵夜景，真的是視覺與身心的雙重享受，平日上班看電腦的疲勞瞬間全消！
3果6素景觀餐廳 評價與整體心得
一開始單純是被「百萬夜景」和「高空泡腳」吸引，沒想到餐點的表現也完全不馬虎。店家堅持不用加工火鍋料，以純粹的「超級食物」和原型蔬菜入菜，讓這頓晚餐吃得健康又無負擔。
平常上班總是長時間盯著電腦螢幕，累積了不少肩頸與眼睛的疲勞。週末能和先生一起來到 139 縣道這座純白的秘境，在微涼的山風中一邊泡著暖呼呼的艾草足湯，一邊看著眼前無遮蔽的城市燈海，真的有一種把日常壓力全部歸零的極致療癒感。
如果想安排一場特別的週末約會、帶長輩出門走走，非常推薦提前訂位，來這棟七層樓的景觀餐廳，親自感受一下 360 度的百萬夜景與養生足湯的魅力！
3果6素 店家資訊
店家地址： 彰化縣芬園鄉大彰路二段88號（位於 139 縣道上，備有專屬停車場）
聯絡電話： 0902-369-369
營業時間： 平日：11:30 – 22:00；假日：10:30 – 23:00
訂位方式： 接受 Inline 線上預約與電話訂位（超過 20 人需電話預約）
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