宜蘭開到台中的人氣串燒店!慢慢烘烤的串燒,最喜歡這種保留原汁原味的方式,再塗上獨家醬料的燒烤店!店內裝潢很像露營,非常的有特色,吃過最好吃的杏鮑菇串重點是價格親民,點了很多串也不會荷包太心痛!因為時常跟朋友在中部聚會,前後也吃過7~8間的串燒店了,唯獨這間我們真的一致超喜歡~~
店面介紹

轉角處就可以看到透明且整齊的串燒排得很整齊,要拿取食材也能一目瞭然,人潮絡繹不絕地進入店內,如果人多沒有預約的話,幾乎是沒辦法內用!除非是1~2個人才有可能等一陣子就可以進入店內。

種類多達50-60種,真的很難抉擇!

每一樣看起來都超好吃,選擇障礙會選超久的,想要每一種肉都拿一點~~
菜單介紹

20元起就吃得到串燒,有牛、雞、豬、羊等各種肉類🐮,還有海鮮、拌麵🍜、湯品🍲、蔬菜🥗、甜點🍰等品項。
這次我們總共有八個人一起吃,幾乎是快把菜單內的東西都點過了😂,多人一起吃就是有這種好處😋

一進門就可以看到裡面很忙碌的烤著串燒們!加油~~
必點推薦

總共點了好幾大盤,每一道都很好吃,完全無雷品~但實在太多了,直接整理出個人和朋友們都激推的品項😎
▮手工香腸 $35
好吃的烤香腸這裡有~~專業烤手烤到表面微焦,嫩又多汁很好咬!

▮脆皮肥腸串 $40
金黃酥脆的外皮+肥腸的鮮嫩口感,咬下第一口就超愛

▮泡菜牛五花(份) $150
很多人稱讚的一道,微酸辣的泡菜加上香嫩的花肉片拌炒,一下子就掃光!後面還額外單點他的泡菜👍

▮馬鈴薯串 $25
身為馬鈴薯控,我願意自己一次點4-5串吃,表皮微酥內部軟嫩,烤過的濃郁香氣和微甜調味,是每去必點的😍

▮杏鮑菇串 $30
有浮誇朋友表示這是他吃過最好吃的杏鮑菇串😂,汁多醬香不會有杏鮑菇的生味.ᐟ.ᐟ
▮蘋果豬五花卷串 $45
蘋果的清甜和豬五花的肉香互相交融~也中和了油膩感
櫛瓜也是我的最愛,每次必點,但是他吃起來有點辣,怕辣的朋友要特別註記XD


▮剝皮辣椒雞湯 $130
雞肉的鮮味和剝皮辣椒融合得很好,一點也不會辣,可惜沒有拍到照片~
圖片上的是蛤蜊湯,也很不錯,味道挺鮮的,薑絲和九層塔香完美的和湯融合一起!

▮蒜酥雞腿排(份) $150
端上桌剎那,那擺盤真的很像從高級店端出來的主餐,雞腿排很嫩蒜片給很多,而且個人超愛蒜片非常滿意👍

▮煉乳銀絲卷串 $40
個人對銀絲卷還好,幾乎不會點,但這裡的銀絲卷我很可以!饅頭炸得金黃酥脆,搭上濃郁的煉乳咬了第一口就覺得超幸福~~也是後續有加點的品項.ᐟ.ᐟ


▮煉乳烤麻糬串 $40
他們家的烤麻糬是串起來的,表皮微焦,淋上煉乳和撒些花生粉,另外一款煉乳搭Oreo也很讚,每次吃串燒一定會點的品項,但這道甜點要雷真的也不容易吧😂個人也很喜歡燒鳥串道的麻糬~是切一小小塊的!


看到菜單上面的這道「泡菜豆皮燒」覺得蠻特別的,所以也點來吃看看,裡面的泡菜真的很好吃~搭豆皮也很不錯!

無酒不歡的朋友如果人夠多,可以點他們的”啤酒桶”,超浮誇中間還有LED發光燈柱.ᐟ.ᐟ
餐後心得
用慢慢烘烤的串燒就是讚,擺盤很用心可以用賞心悅目形容!
推薦的每一道真的都是我的愛~沒辦法抉擇誰是最愛,但馬鈴薯鐵定是我的必點!!
雖然已經開放二樓,但位置個人還是覺得稍微擁擠些,不過並不會影響我想要N訪的決心,推薦給喜歡串燒的朋友❤
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路邊烤肉 訂位資訊
▮路邊烤肉wildbbq 台中店 @wildbbq_taichung
電話:04-2327-0113
營業時間:17:00–00:00
地址:台中市西區大隆路16號(靠近精明一街)

2 comments
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