今年迎來結婚1周年，我選擇了 雅室牛排 來慶祝。餐廳新開、環境超有質感，餐點也超誘人！而且最貼心的是，如果預約時標註慶祝或紀念日，還會送 畫盤甜點＋拍照留念，讓這個特別的日子更有紀念感，真的很適合約會或任何特別的慶祝時刻！
地理位置與停車
台中新開幕的雅室牛排其實是台北的經典牛排老店，在台中地址是台中市西屯區朝富路 137號，位於七期，他們有合作停車場，特約停車場是 交通局朝富站停車場，地址是「台中市西屯區市政北六路 236號」。
✨停車折抵條件：內用消費滿一定金額即可折抵一小時（每車最多折抵兩小時）。
✨ 特色亮點：
- 精緻牛排多種選擇
- 高雅環境，適合約會、慶生或紀念日
- 特別驚喜：若預約時標註慶生或紀念日，店家會幫你準備畫盤甜點＋拍照留念，讓回憶更完整
台中想慶祝特別日子，雅室牛排絕對值得收藏！
內用空間
雅室牛排 1F 的內用空間真的很讚，挑高設計讓整個用餐環境寬敞又舒適，燈光和色調營造出低調的質感，很適合約會或慶祝。
進門時，我本來想伸手去關門，服務人員貼心提醒「沒關係！我來就好」，瞬間就有賓至如歸的感覺。
服務人員不僅貼心接待，還帶我們到電梯口，幫我們按好樓層，整個過程讓人覺得非常貼心和專業，情緒價值已經默默加分。
2F內用空間寬敞，天花板高度讓整個餐廳不壓迫，給人舒適感。燈光柔和、牆面線條簡約現代，加上桌上的小花裝飾，質感高雅又溫馨！
靠窗位置還有酒瓶展示區，增添餐廳高質感氛圍，也讓整個空間更有特色。唯一小小缺點就是樓層不夠高，所以外面景色較沒有特別的加分。
雅室牛排 菜單
這邊提供線上菜單給大家參考，其實他們CP值最高的是商業午餐，但因為初訪加上是為了慶祝周年，所以還是選擇晚上的用餐時間～
基本上就是選擇你想吃的主餐，並選出想要的附餐套餐內容，最多人推薦他們的「招牌酥皮蘑菇湯」、「經典雅室手工布丁」，主餐則是「老饕牛排」。
雅室牛排 訂位
台中七期店採inline事先線上訂位，上面也都會寫訂位的注意事項！
用餐時段：
👉🏻平日中午：用餐時間90分鐘
👉🏻平日晚餐及假日全天：用餐時間2小時
訂位規定：
👉🏻訂位保留10分鐘，逾時自動取消
👉🏻網路開放一個月內4人(含)以內、訂位(包含孩童)，5人以上與包廂訂位須電洽
💕慶生與慶祝結婚週年請於用餐目的中勾選（有畫盤&照片)
👉🏻每人最低消費為一份主餐，12歲以下低消200元
👉🏻外帶酒品酌收開瓶費每瓶500元
雙人分享餐開箱
上2F後會有專人帶位，還有拉椅子的服務，十分貼心💕
除了低消之外，店內提供礦泉水或氣泡水服務，會酌收水資一人80元。
經典牛排雙拼-老饕牛排＆紐約客牛排 開箱
兩款麵包
跟大家分享一下我對他們歐式麵包的感覺，剛上桌的熱麵包真的很迷人，外皮酥脆、裡面軟軟的，沾上一點奶油超級香。
咬起來有嚼勁，又帶點淡淡香氣，讓我一開始就很開胃，我們吃到的口味有兩種。
芝麻核桃和柑橘口味，咬起來有微微的香氣和淡淡甜味，讓人一開始就很舒服，有人可以懂上桌的麵包是熱熱酥酥的那種感動嗎～
湯品－酥皮蘑菇濃湯
是經典也是熱門的「招牌酥皮蘑菇湯」，服務人員會幫你把酥皮放置在盤子中，建議可以用切的或用撕的沾濃湯吃。
他們家的酥皮有加奶油，所以更香！一口酥皮、一口濃湯，真的好幸福。
湯裡的蘑菇是大塊切片，吃得到菇的香氣，加上酥皮烤得很香、層次感明顯，一起搭配真的很合，強烈推薦可以點！
前菜-焦糖奶油干貝
上桌時香氣撲鼻，干貝煎得表面微焦、內裡鮮嫩多汁，每一口都充滿海味的鮮甜，真的口感很棒。
搭配白花椰慕斯、有機生菜和牛蒡絲，不僅口感豐富，還有微微的清爽脆感，中和了干貝的奶油香，焦糖的微甜讓味覺更加出彩。
前菜-奶油溫鮑魚
老公點的鮑魚鮑魚嫩而不韌，貼心的是已經切好了！
奶油輕輕包覆、南瓜泥香甜綿密，搭配爽口的有機生菜和帶香氣的夏威夷果，既豪華又不膩。
這兩道前菜不只是味道出色，擺盤也非常精緻。
美國CAB安格斯黑牛老饕牛排6oz
美國PRIME自然牛紐約客牛排10oz
上桌的瞬間光看擺盤就讓人食指大動。
牛排旁邊有軟綿的蒜頭、溫熱的小番茄，還有搭配的醬汁，一切都準備得剛剛好，讓人迫不及待想動刀。
蒜頭經過慢烤後變得非常柔軟，入口帶有甜香，不嗆口，和牛排一起吃更添香氣。
小番茄微溫、多汁，酸甜恰到好處，像是為牛排增添了清爽的層次感。
配醬則可以依自己喜好調整，每一口都能感受到牛肉的鮮甜與濃郁，搭配蒜頭或番茄都能創造不同的風味。
美國CAB安格斯黑牛老饕牛排6oz
他們建議五到七分熟，我們點了五分熟。
這道牛排是肋眼上蓋肉，油花分布均勻，切下一口牛排，真的超嫩、超鮮，而且完全沒有腥味。
外層煎得焦酥脆，帶出香氣與口感的對比；內裡柔軟多汁，油花均勻讓每一口都充滿牛肉自然的甜味與濃郁香氣。
搭配蒜頭非常適合，既有鮮美又有焦香的口感衝擊。
美國PRIME自然牛紐約客牛排10oz
餐廳建議三到五分熟，我們點了三分熟。這塊牛排主要取自前腰脊部，帶有嫩筋，所以每一口都能感受到牛肉特有的彈性和嚼勁。
嫩筋帶來微微的咬感，讓口感比老饕牛排更有層次，但依然保有鮮甜的肉香。紐約客牛排口感偏有嚼勁，每一口都能品味到牛肉的自然香氣與厚實口感，非常適合喜歡有口感層次的肉食饕客。
配菜
配菜我們點了馬鈴薯泥和奶油玉米，就是很原始、純粹的食物味道。
馬鈴薯泥綿密香滑，奶油玉米甜香濃郁，對喜歡這兩樣食物的人來說，絕對會很滿意，不過味道較清淡，但也剛好平衡了牛排的濃郁，我覺得馬鈴薯泥說不定也可以拿來沾牛排，可惜當時已經吃得差不多～
甜點
最後的甜點登場，完美為整頓餐畫下句點。
經典雅室手工布丁，口感滑順綿密，每一口都帶著濃郁的奶香和蛋香，甜而不膩，還有焦糖的微微苦甜作結，而且是挺拔的布丁，口感偏扎實。
主廚特製甜點是慕斯，慕斯的口感很像冰淇淋帶有淡淡的酒香，酸甜適中，和前面濃郁的牛排餐形成完美對比，讓整頓餐最後的口感清爽又滿足。
飲品
飲料部分，我們點了拿鐵和鮮榨果汁（當天是芭樂檸檬）。
拿鐵口感順滑，咖啡香氣適中，算是中規中矩，不會太濃也不會太淡。鮮榨芭樂檸檬果汁清爽酸甜，果香自然，但整體上也是比較平實的表現，沒有太驚艷。
週年紀念禮物
週年紀念是糖寫的字盤和一個精緻的小南瓜蛋糕，擺盤非常精緻，就像一件藝術品。當我們提到是周年紀念時，服務人員特別獻上祝福，並把畫盤送上桌，整個氛圍瞬間溫暖又感動。
小南瓜蛋糕口感紮實而柔軟，帶著淡淡甜香，搭配糖做的畫盤，既賞心悅目又好吃。這樣的細節讓整頓餐不只是味覺的享受，更是一種心情上的感動和溫暖回憶。
照片的部分，餐廳會詢問是否可以幫我們拍照，如果同意，服務人員會幫忙拍，照片還會拿去洗出來，最後在一樓結帳時就可以收到。
這讓整個用餐體驗更完整，不只是吃得滿足，也留下了美好的回憶，感覺非常貼心又溫暖。
心得分享
雅室牛排環境高雅舒適，餐點精緻又美味，從熱騰騰的麵包、招牌酥皮蘑菇湯，到鮮嫩的老饕牛排與紐約客牛排，每一口都令人滿足。
最特別的是，預約時標註周年，服務人員送上糖做畫盤與小南瓜蛋糕，並獻上祝福，還幫我們拍照留念，最後能拿回洗好的照片，讓這個特別日子充滿溫暖與回憶。雅室牛排真的很適合慶祝任何重要時刻，留下滿滿感動。
雅室牛排 台中七期店
電話號碼：04-2255-8828
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00
線上預訂：inline.app
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