一直以來都聽說屏東大鵬灣有一間「漂浮在海上的咖啡廳」，看到照片第一反應是：這真的在台灣嗎？
終於把它排進墾丁回程的行程，才剛停好車、沿著白色堤防走過去，遠遠就看到那棟鵝黃色的教堂建築佇立在水面上~藍天、碧海、橘黃的牆面，根本就是會出現在南歐旅遊雜誌裡的畫面。
說到黑糖薑茶，大家第一個想到的大概都是生理期，但其實下午不想喝咖啡、天氣轉涼想來杯暖的、身體微恙感覺快感冒，或是單純覺得今天要對自己好一點，這些時候我都會想到它。
自己煮嘛⋯⋯老薑要切要熬、薑的量永遠拿捏不準，一煮就是一大鍋喝不完，光想到就放棄了。後來發現金滿堂的 tiny.cube 系列，粉磚設計 30 秒速溶，這個問題直接解決。這次試了兩款金滿堂家的，好喝又方便，包包固定備著幾包，想喝的時候找到熱水沖就能喝，冷水也沒問題！
來墾丁玩，甜點怎麼能少？在波波廚房附近有一間低調又可愛的黃色小店Chotto Gelato，主打義式冰淇淋，最特別的是他們家有一款調色盤造型托盤，一次可以吃到5球不同口味的迷你冰淇淋，份量小小的、每球都只有一口，不只好拍，連吃起來也完全沒有負擔感，是那種會讓人一吃就想拍照打卡的店。
這次帶媽媽的朋友們一起來墾丁玩，想說要找一間大家都能開心吃的正餐，想了很久決定帶大家來波波廚房。結果同行的阿姨一聽到店名就說「這間很難訂耶！」還好我提早很久就先卡位了，不然還真的不一定訂得到。
能讓懂吃的阿姨都認識的店，來之前期待值就已經拉很高了。實際吃完之後，只能說：訂到真的值得。