台南這座城市最迷人的地方，就是騎著機車慢慢晃、隨處都是驚喜。這次不安排緊湊行程，也不趕著打卡熱門景點，就是騎車在巷弄裡穿梭，餓了找碗牛肉湯，累了就找的地方坐。這篇整理了這趟慢騎一日遊的路線，牛肉湯推薦、番薯崎老屋散策，還有百年古蹟西市場，喜歡台南慢生活的人一定要收藏！
牛肉湯推薦
1.會饗牛肉湯
這次選的是離台南火車站很近的「會饗牛肉湯」，位於北區富北街上，從火車站步行大約5分鐘就能到，不管是剛下車還是準備離開台南，都很順路來上一碗。
其實本來是要去吃西羅殿牛肉湯，但他真的好容易突然就沒開，我們這次去也是關門，發現現場也有很多人看到沒開只好放棄，結果我們吃了這間更喜歡了！！
店家每天使用善化直送的新鮮溫體牛，湯頭用大骨和新鮮蔬果熬煮，喝起來清甜不死鹹，牛肉燙得剛剛好，帶著自然的肉香而不腥，就算放在湯裡有點久也不會乾柴。
牛肉湯分成招牌和頂級兩種等級，第一次來的話可以先從招牌牛肉湯試起，喜歡吃油花的話再挑戰頂級花肉，除了牛肉湯，炒類的也可以，但會建議配飯吃，他調味比較重鹹一點。
最貼心的是前面有停車場，裡面冷氣也很涼，用餐環境明亮寬敞，而且不用排隊。
會饗牛肉湯資訊
地址：台南市北區富北街46號
電話：06-2239158
營業時間：10:30-21:00（週一公休，實際營業時間請以店家公告為主）
番薯崎老屋散策
從民族路彎進忠義路二段158巷，這條舊名「番薯崎」的小巷，是府城少數還保留著地勢起伏的老街區，因為過去這裡地勢略高於周邊道路，才有了「崎」這個稱呼。
巷弄裡藏著老屋改建的咖啡館、選物店，還有見證數百年府城歷史的小廟。
1.Tu Xing 土星工作室
這是一間複合式陶器工作室，一樓玻璃窗內擺著造型簡約、色彩層疊的手作陶器花器和水杯，二樓是手作教室、三樓則不定期有展覽，是這條巷子裡少數能一路從逛店逛到體驗課的地方，喜歡陶藝或想帶點特別紀念品回家的人很適合順路逛逛。
2.悟島
門口垂掛著可愛的日式布簾，簡約的LOGO低調又有記憶點，混搭一點美式漢堡店的隨性感，跟巷弄裡其他老屋店家的懷舊調性不太一樣，相對比較活潑一點的早午餐店。
3.安雜貨／あ雜貨
木質招牌和玻璃門透出裡頭滿滿的日式小物剪影，光看外觀就有種偷偷走進京都巷弄小店的錯覺，很容易讓人忍不住想推門進去尋寶，裡面有各式的招財貓，喜歡貓咪的人不能錯過！
4.仰角舶物 忠義店
進門就能看到半身動物標本靜靜佇立，跟窗外尋常的巷弄光景形成強烈對比，也讓人一眼就對這間標本館產生「這裡到底賣什麼」的好奇心。
裡面也有販賣很多標本製作的飾品，上面都有很明確的標價，價格我覺得中上，但真的超非常漂亮！
5.Paripari apt.
這棟有五十年歷史的老公寓前身是當舖，如今披上一身綠色馬賽克磁磚外牆，鐵窗與雨遮低調復古，門口那對顯眼的雙虎圖騰海報和一排老戲院木椅座，成了整條巷子裡最好認也最好拍的立面。
一樓是相機相關的小小選物空間，二樓是咖啡廳，但我們前一個景點吃太飽了，就沒有上去用餐，有機會會再訪！
6.十平
店面真的只有十坪大，老屋改建的日式丼飯食堂，外觀低調到不注意會直接走過，木質招牌和窗內若隱若現的吧台身影很有職人小店的專注感。
實際吃過才知道深藏不露，海鮮丼份量給得超豐富，食材新鮮度沒話說，老闆熱情幽默，很有互動感，也備有不少酒單，喜歡小酌的人會特別對味，常常一位難求，強烈建議先訂位再前往，不然很容易撲空。
台南西市場
離開番薯崎，機車慢慢騎向這次的最後一站：西市場！
台南人習慣叫它「大菜市」，這裡建於1905年，曾經是南台灣最大的公有市場，歷經颱風損毀、戰後火災，一路修修補補走到現在，2003年被列為市定古蹟，經過長年的修復工程，終於在近期以嶄新的樣貌重新對外開放，被封為「最美古蹟市場」。
白色系的外觀建築和裡面明亮有質感的規劃，裡面還有超涼的冷氣，不管是夏天太熱想找有冷氣的景點或是雨備，這裡都很值得排進去，而且鄰近國華街，可以排在一起玩。
市場內分成北翼文創區和東翼美食區，逛累了可以找個角落喝杯手搖飲、吃份甜點，慢慢補充體力。
西市場資訊
營業時間：11:00-18:00（詳細店家營業時間請以現場公告為主）
1.焙茶moximoxi
哞熹哞熹是台南在地起家的黑糖茶飲品牌，在國華街能常常看到他的身影，在2024年在西門淺草市場開了「焙茶moximoxi」，主打日式焙茶系列，選用日本靜岡縣焙茶、宇治抹茶這類職人食材，走的是比本店更沉靜、更茶感的路線，跟旗艦店偏黑糖茶飲的活潑定位做出區隔。
點餐建議：焙茶+奶比純茶更順口
這次點了純茶款，喝起來比較不習慣，茶感偏重、少了緩衝，反而焙茶加奶喝起來更加分，奶香能把焙茶的烘焙香氣襯得更圓潤，第一次來的話會更推薦點奶製系列。
布丁真的好吃，滑順不死甜，搭配蛋捲一起吃更是加分，蛋捲帶著濃郁的茶香。
除了喝的，店裡還有賣焙茶相關的洗沐產品，香氣很舒服，現場就能試用，店員也會主動介紹，還會附折價券，逛累了進來喝茶順便挖寶，是這站意外覺得不錯的體驗。
2.菜奇鴨
台南市場處在2021年舉辦「台南市場吉祥物選拔」，鴨子造型的菜奇鴨拿下冠軍，名字取自台語「菜市仔」的諧音，超接地氣。
圓滾滾的身形、頭上頂著一撮菜葉造型的呆毛，加上穿著寫著「菜」字的市場圍裙，近年在社群上意外爆紅，被封為全台最萌吉祥物之一，還跟後來登場的弟弟「夜奇鴨」一起成為台南觀光的招牌角色。
西市場開幕時推出的菜奇鴨公仔更是一位難求，很多人特地排隊也不一定買得到，我們本來要買娃娃，結果完售了，還是不死心帶走一隻公仔回家😆😆
3.Woah! 義大利鬆餅
主打「每日現烤．經典與創意鬆餅」的比利時列日鬆餅。
一口咬下外皮脆、內裡扎實有嚼勁，甜度控制得剛剛好。口味選擇很多，從經典原味、日式麥香焙煎、經典肉桂，到玉米起司、比利時巧克力、草莓蔓越莓、咖啡麻糬、抹茶麻糬等多達11種創意口味。
我們這次點的「紅玉水蜜桃」還不錯，有一點淡淡的茶香和水果的微微酸香，用牛皮紙包成三角錐狀方便邊走邊吃，逛市場當手拿點心剛剛好。
4. A.I.C冰淇淋
位在台南國華街和西市場周邊，有兩間店，這間在二樓的比較大間有內用空間。紅色圓點外觀非常吸睛，是走過路過很難錯過的打卡點。
以義大利 Gelato 為靈感、全手工製作，堅持不添加人工色素或香料，連甜筒都是每天現做的手工餅乾。
這次點了檸檬，吃起來帶有雪酪般的牽絲口感，清爽解膩；還點了杜拜巧克力口味，甜度控制得剛剛好，上面灑滿杜拜巧克力元素做點綴，口感層次有感受到誠意，甜筒則是額外加購蓋上去的，紅底愛心圖案的杯身設計很好拍。
店名：A.I.C 冰淇淋 Artisan Ice Cream
地址：台南市中西區國華街三段26號A7
台南炸雞推薦
炸雞洋行
以傳統「氣壓式炸雞」聞名，也是從我大學到現在還是很愛的美食，他們家的炸雞真的很好吃，通常我都會再點馬鈴薯！
外皮薄脆、咬下立刻爆汁，他們家的品質一直都維持著，外皮裹粉非常薄，幾乎像是雞皮直接下去炸到金黃酥脆。
因為高壓鎖水，咬下去的第一口 肉汁真的會用「噴」或「滴」的（吃的時候一定要小心燙口，紙袋下方常常會積一層精華肉汁）
💡 小建議： 拿到手之後一定要現買現吃，趁熱吃才能體驗到它最厲害的爆汁口感！
台南飲料推薦
青山茶行
「琥珀冰磚奶」是台南青山茶行（由40年老字號茶行轉型）最具代表性的爆紅超人氣招牌！也是我們每次去必點的品項，這次也有另外點了「琥珀檸檬」。
「茶葉造型冰磚」是這杯茶最吸睛的地方，而且隨著時間過去、冰塊慢慢融化，茶味不但不會變淡，反而會與奶香融合得更香醇。
他們家的琥珀檸檬，雖然沒有比茶磚更驚豔，但可以感覺得出是新鮮檸檬汁，入口時會先迎來果酸的刺激與果香，後面茶韻會在喉嚨回甘，完美中和了檸檬的酸度，喝起來完全不澀，非常順口。
另外，青山茶行和多家加盟的青山是完全不同的品牌喔～
青山茶行資訊
營業時間：12:00–18:00（日一公休）
台南伴手禮推薦
葡吉麵包
台南在地三十多年的傳奇老字號烘焙坊，每天下午出爐時間門口總是擠滿排隊人潮，有「全台最強羅宋麵包」之稱，我已經回訪四次了！
葡吉麵包家的羅宋超巨大而且扎實，底部烤到泛著油亮的焦黃微脆，真的讓我每次都無法抵擋～～
濃郁的奶油與烘焙香，撕開時，麵包密度很高，但是吃起來卻不會乾口，反而保水度十足、充滿彈性，如果有經過一定要買！
建議可以先打電話預訂，因為通常他一出爐就會被搶光，要再等下一波！
葡吉麵包資訊
電話：06-226-3593
營業時間：08:00–20:00
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