一直以來都聽說屏東大鵬灣有一間「漂浮在海上的咖啡廳」，看到照片第一反應是：這真的在台灣嗎？
終於把它排進墾丁回程的行程，才剛停好車、沿著白色堤防走過去，遠遠就看到那棟鵝黃色的教堂建築佇立在水面上~藍天、碧海、橘黃的牆面，根本就是會出現在南歐旅遊雜誌裡的畫面。
海上教堂咖啡 Maritime Building Café
地址：屏東縣東港鎮鵬灣大道二段1號（大鵬灣國家風景區內）
營業時間：週一至週日 11:00～18:50，最後點餐 18:20
停車：園區入口處免費停車
注意事項：僅收現金、禁外食、禁商業攝影、寵物友善（需置於寵物籃或推車）
海上教堂開放時間
分批入場制，記得早點來領號碼牌
因為人潮太多，這裡採取分批入場，每場約 70 分鐘：
| 次 | 入場用餐時間 | 號碼牌發放時間 |
|---|---|---|
| 第一場 | 11:00～12:10 | 10:50 |
| 第二場 | 12:20～13:30 | 12:05 |
| 第三場 | 13:40～14:50 | 13:25 |
| 第四場 | 15:00～16:10 | 14:45 |
| 第五場 | 16:20～17:30 | 16:05 |
| 第六場 | 17:40～18:50 | 17:25 |
我拿到的是第三場（13:40），可以提前 5 分鐘到現場等候叫號。
建議抵達後先去領牌，再去堤防上拍照打發等待時間！
海上教堂怎麼去？
走過長堤，才能抵達海上教堂！
停好車後，要沿著白色護欄的堤防步道走進去，大約 300 公尺左右，沒有任何遮蔽，白天真的很曬，但這段路其實是打卡的好時機！
步道兩側都是大鵬灣的海景，遠遠望向教堂的角度特別好拍。站在堤防中段，讓步道延伸線帶入教堂，藍天海水加上白色欄杆，每張都像明信片。
大鵬灣海上教堂咖啡
外觀是帶點地中海感的鵝黃色，進到裡面完全換了個氛圍～
教堂內部：清水模 × 圓柱 × 挑高落地窗
清水模牆面、粗獷的混凝土圓柱、挑高天花板，空間感意外地沉靜，而且冷氣很涼爽～
最令我驚豔的是那扇超高的拱形落地窗，從地板一路延伸到頂，窗外直接就是大鵬灣的海景，光線從這裡灑進來。
坐在這扇窗前的位置應該是全場最搶手的，建議進去直接往這個方向走。
另一側是設有長凳的窗邊座位區，白色小圓桌搭配淺木色椅凳，簡單乾淨，坐著看海完全不想離開。
菜單
菜單用夾板呈現，分為咖啡、奶茶、特調、鹹派、甜點幾大類。
餐點介紹
冷泡蜜香紅茶
飲料用威士忌酒瓶盛裝，視覺上超有質感，端上來的時候忍不住多拍了幾張。倒進杯子裡，琥珀色的茶湯在光線下很好看。
不過喝起來味道偏淡，茶香有但不明顯，蜜香的層次感也沒有很突出，整體偏向清爽路線。
厚蜂蜜蛋糕
份量比想像中紮實，厚厚的幾塊疊在盤子上，光看就很有滿足感。咬下去的瞬間蜂蜜香氣直接竄出來，口感綿密濕潤，不乾不柴，甜度也拿捏得剛好，不會膩。
這趟吃到最驚喜的品項，比飲料更值得點，強烈推薦！
伯爵千層蛋糕
一口下去伯爵茶香非常濃郁，不是那種淡淡帶過的程度，是真的吃得到明顯的茶味。奶油夾層絲滑細緻，甜度控制得很好，吃完整塊都不會感到膩口。
跟厚蜂蜜蛋糕一起點的話兩個口味截然不同，一個樸實、一個細膩，意外地很互補，都推！
• 教堂美式咖啡
咖啡本味沒有太強烈的個性，適合習慣喝淡咖啡或是不想太濃的人，純粹享受一個下午茶的氛圍感。
• 教堂拿鐵咖啡
奶泡打得細緻，拉花也很漂亮，整體偏順口的風格，咖啡香氣穩定不苦澀，配甜點剛剛好。
• 鵬灣可可歐蕾
巧克力味非常濃郁紮實，甜度控制得很好，不會甜膩，喝到最後一口都還是很順口！不喝咖啡因的人強推這杯。
• 水蜜桃公主氣泡飲
粉紫色的外觀加上檸檬片裝飾，光視覺就贏了。
喝起來果香明顯，氣泡感足，酸甜清爽很解渴，在大太陽下走完那段堤防步道進來，喝這杯真的很舒服。
結論心得
海上教堂咖啡真的值得特地來一趟，但有幾個心理準備要做：人很多、要耐心等號碼牌、只收現金。
如果是從高雄或台南下來玩墾丁，可以安排在去程或回程順路，搭配東港吃海鮮（距離只有約 10 分鐘），整個屏東南部一日行程就非常豐富了。強烈建議下午場次來，光線角度更好拍，如果夕陽時分到更是另一種魔幻感。
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